Ősz van, tehát szezonja van a sütőtöknek! Ez egy bűnözésmentes édesség
Hozzávalók:
- 500 g sütőtök
- 70 g szénhidrát csökkentett liszt
- 3 adag vaníliás fehérje (120g)
- kókuszreszelék
Elkészítés
A megsült tököt - miután kihűlt - pürésítjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót.
Néhány percig állni hagyjuk, majd kis golyókat készítünk, melyeket kókuszreszelékbe forgatunk.
Fogyasztás előtt érdemes néhány órára behűteni az elkészült golyókat, hogy az ízek összeérjenek!
