Hozzávalók:
- 100 g rizstészta
- 250 g csirkemell
- pirított tészta csirkével alap
- 10 dkg répa
- 2 ek olívaolaj
- só ízlés szerint
Elkészítés:
A csirkemellet ujjnyi vastagságúra vágjuk, ízlés szerint sózzuk és 2 extra szűz olívaolajon 5-7 percig serpenyőben pirítjuk.
A sárgarépát vékony csíkokra vágjuk, majd a csirkemellel együtt további 5 percig pirítjuk.
Rizstésztára forró vizet öntünk és hagyjuk megpuhulni ami kb 5 perc. Végül hozzáadjuk a kifőtt tésztát, a tasak tartalmát és fél dl vizet, alaposan összeforgatjuk, majd az egészet 5 perc alatt készre pirítjuk.