Hozzávalók:
- Zacskó diabetikus csokis teasütemény (200 g)
- Csokis, vagy csokis kókuszos (én csokis málnásat használtam) fehérjepor
- Kókuszreszelék
- Kókusztej (vagy bármilyen tej)
- Meggybefőtt
- Rumaroma
Elkészítés:
Azért választottam a diabetikus teasüteményt, mert már alapvetően csokis, pluszban hozzáadott cukrot nem tartalmaz és szerintem nagyon finom.
A teasüteményt összemorzsoltam, hozzá tettem a csokis fehérjeport. Ehhez adtam egy kis tejet, pont annyit, hogy egy elkezdhessem formázni a tésztát és a rumaromát.
Ebből kis golyókat gyúrtam, aminek a közepébe beletettem egy meggy szemet, aztán megforgattam a kókuszreszelékben.
Miután készen lettem, mehet a hűtőbe, hogy kicsit összeálljon.
És máris készen van ez a nagyon finom, diétás egyik kedvenc édességem! :)