Ez egy könnyű, diétás süteményrecept.

Hozzávalók:

• 20 dkg zsírszegény kakaópor
• 15 dkg mák
• édesítőszer
• 252g zabpehely
• 2 db alma
• 4 db tojás
• 3 evőkanál kókuszzsír
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 csipet só

Elkészítés:

Az almákat mosd meg, és reszeld le nagyobb lyukú reszelőn, vagy mixerrel aprítsd. A száraz összetevőket keverd össze, majd több részletben forgasd a tojásos masszába. Végül keverd hozzá az almát. 

A tésztát egyengesd sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd meg 180 fokos sütőben 35-40 perc alatt. Végezz tűpróbát, szúrj a sütibe egy kést. Ha nem tapad hozzá massza, kiveheted, ellenkező esetben süsd még tovább.
A mázhoz a zsírszegény kakaóport keverd össze kókuszzsírral egy lábasban, majd kend gyorsan a süti tetejére. Várd meg, míg megdermed, és szeletelheted is.