Hozzávalók:
- 30-40 dkg csirkemell
- só, bors
- 3 gerezd zúzott fokhagyma
- 20-25 dkg teljes kiőrlésű tészta
- bazsalikom
- 3 dl natúr joghurt
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázzuk, majd fűszerezzük sóval, borssal és zúzott fokhagymával. Ezt kisütjük egy kis kókuszzsíron vagy extra szűz olívaolajon.
Közben elkezdjük főzni a tésztát és mikor már megpuhult hozzáadjuk a joghurtot, bazsalikomot és az elkészült csirkét.
Egy kis zsírszegény reszelt sajttal a tetején tálaljuk.
