Ez az étel azok számára is nagyon praktikus, akiknek gondot okoz, hogy munkába, iskolába kell vinni rendszeresen az ebédet. Ezt akár evőeszköz nélkül is lehet enni.

Hozzávalók

-          200 gramm darált marhahús

-          200 gramm darált sertéshús

-          1 fej vöröshagyma

-          50 gramm kukorica

-          75 gramm paradicsomkonzerv

-          100 gramm zabliszt

-          kis élesztő

-          kávéskanálnyi chili

-          só, bors

Elkészítés:

Egy tálba teszed a lisztet, sót, kis kókuszzsírt, élesztőt és vizet. Ezt összedolgozzuk és fél órára félre tesszük had keljen meg egy kicsit.

A sütőt közben előmelegítjük 180 fokra.

A sajtot pedig lereszeljük.

Közben egy serpenyőben megpirítod a hagymát, utána először a sertés utána a marhahúst fehérre pirítod. Mikor megpirult, hozzá teszed a kukoricát illetve a paradicsomot, ízlés szerint a chilit, borsot, sót. Illetve a sajt háromnegyedét részét beletesszük.

Mikor megkelt a tészta, ami azért ilyen kevés, mert mégis csak egy diétás receptről van szó, kis adagokat nagyon vékonyra nyújtunk. Annak a közepére tesszük a tölteléket és összehajtjuk.

A sütőlapra sütőpapírt helyezünk, és erre tesszük sorban a pitéket.

180 fokon sütjük 20 percig, aztán kivesszük és a sajt maradékát óvatosan rátesszük a tetejére. Így sütjük, hő-légkeveréssel ameddig a sajt rá nem pirul.

(Nekem ebből kb 4 étkezésre való jött ki)

Fehérje tartalma : 105 gramm, szénhidrát tartalma: 92 gramm, Zsír: 36 gramm, Energia: 1023kcal

Jó étvágyat hozzá!