Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 15 dkg bulgur 5 dkg mangócsatni 2 szál újhagyma 2 db babérlevél 1 db egész fahéj 0,7 dkg curry 0,7 dkg őrölt kömény 1 csipetnyi cayennebors-pehely olívaolaj só bors Elkészítés A megmosott és szárazra törölt csirkemellet bevagdossuk, az újhagymát…

Hozzávalók: 500 g zöldspárga 400 g csirkehús 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só,bors ízlés szerint fűszerpaprika ízlés szerint 2 ek olívaolaj zsírszegény sajt tetejére  Elkészítés: A spárgát megtisztítjuk, az alsó, fás 1-2 cm-es részt letörjük. Az apróra vágott vöröshagymát…

Tipp reggelire  Hozzávalók: 10 dkg mexikói zöldségkeverék 10 dkg sonka 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 tk szódabikarbóna 0,5 tk só  1 tojás 2 ek extraszűz olívaolaj 2,5 dl kefír zsírszegény sajt Elkészítés A felhevített olajon pároljuk puhára a zöldséget csipetnyi sóval, majd adjuk…